办学23年来，学校已成为工、管双轮驱动，工、管、经、文、艺多学科协调发展的普通高等院校。现设有智能制造学院、体育与健康学院、建筑工程系、计算机应用技术系、经济管理系、工商管理系、财会系、应用外语系、艺术设计系、文化传播系、公共教学部和思政教学部等2院8系2部，开设48个专业(方向)。建有智能制造、电子信息、建筑、财经商贸、艺术创意等五大实验实训中心，各类实验实训室157个，教学科研仪器设备总值1.15亿元。图书总数为116万册，中外文期刊1100多种。现有省级重点专业1个，省级财政资助专业6个，专业建有省级大学生校外实践教学基地2个，专业建有省级公共实训中心1个;校级重点专业7个、品牌专业2个、特色专业4个;省级工程研究中心1个;省级决策咨询基地1个。
学校专任教师661人，具有硕士学位和副高以上职称的教师分别占专任教师的41.15%和32.38%，“双师型”教师占33.74%。教师队伍中有国家级优秀教师1人、省级优秀教师3人、省级教学名师1人。此外，还聘请来自行业、企业的兼职教师164人。学校现有全日制在校生1万多人2018年我校获广东省教学成果奖二等奖。
广东工商职业技术大学专业
| 专业设置 | |||
| 院系名称 | 办学层次 | 院系概况 | |
| 工商管理系 | 本科、专科 | 物流管理（本科）、法律事务、酒店管理、行政管理、人力资源管理、物流管理、工商企业管理 | |
| 经济管理系 | 本科、专科 | 电子商务（本科）、国际贸易实务、市场营销、国际金融、投资与理财、会展策划与管理、互联网金融 | |
| 财会系 | 专科 | 会计电算化、财务管理、会计与审计、会计（注册会计师） | |
| 建筑工程系 | 本科、专科 | 工程造价（本科）建设工程管理、建筑装饰工程技术 | |
| 智能制造学院 | 本科、专科 | 机械设计制造及其自动化（本科）、工业机器人技术（本科）、汽车服务工程（本科、机械制造与自动化、模具设计与制造、数控技术、汽车运用技术、工业机器人技术、新能源汽车、应用电子技术、移动通信技术 | |
| 计算机应用技术系 | 本科、专科 | 网络工程（本科）、软件工程（本科）、数字媒体技术（本科）、计算机应用技术、软件技术、计算机信息管理、数字媒体应用技术、动漫制作技术 | |
| 应用外语系 | 本科、专科 | 商务英语（本科）商务英语、商务日语、应用英语、西班牙语，幼儿发展与健康管理、文秘 | |
| 艺术设计系 | 专科 | 产品艺术设计、数字媒体艺术设计、环境艺术设计、视觉传播设计与制作、表演艺术、歌舞表演 | |
| 文化传播系 | 专科 | 传播与策划 | |
| 体育与健康学院 | 专科 | 休闲体育（体育类） | |
师资力量
根据2019年6月学校官网的数据，学校专任教师661人，具有硕士学位和副高以上职称的教师分别占专任教师的41.15%和32.38%，“双师型”教师占33.74%。教师队伍中有国家级优秀教师1人、省级优秀教师3人、省级教学名师1人。此外，还聘请来自行业、企业的兼职教师164人。学院现有全日制在校生1万多人。近年来，学院就业率一直持续保持在98%以上。2018年我校获广东省教学成果奖二等奖。
教学建设
教学设施
学校建有实训中心，拥有实训基地64个，实验室、实训室用房总面积约18000平方米，仪器设备共3254台，设有计算机辅助教学(CAI)中心、维修服务中心、网络中心;电工电子实验教学教研室、计算机实验教学教研室、金工实训教学教研室、数控教学教研室，承担全院学生各类型的实验、实训教学。
质量工程
省级高职教育重点专业(2个)：计算机应用技术专业、工商企业管理专业。
校级高职教育重点专业(3个)：计算机应用技术专业、商务英语专业、工商企业管理专业。
校级精品课程(5门)：外贸英语函电(应用外语系)、市场营销(经济系)、计算机应用基础(计算机应用技术系)、财务会计(工商管理系)、思想道德修养与法律基础(公共教学部)。
教学成果
2012年-2016年，广东工商职业技术大学共有学生233人次在国家、省、市的各类竞赛中获奖 ;学校创办了学报、校报等优化校园文化氛围;2013年就业率创新高 [8] 。
截至2013年9月，学院与德国PGB教育集团、菲律宾圣保罗大学、德国F+U职业培训、美国州立大学、台湾昆山科技大学、台湾建国科技大学、台湾岭东科技大学、新西兰皇家商学院等开展了不同层次的深度合作与交流。
与澳大利亚hunter school of performing arts洽谈国际合作教育项目
与澳大利亚桑瑞亚理工学院洽谈国际合作教育项目
与菲律宾圣保罗大学缔结友好学校关系
与爱尔兰都柏林波特贝洛学院建立友好合作伙伴关系
